Gastro-, Küchen- & Abluftreinigung in Salzburg

Zwischen Getreidegasse, Festspielsommer und Kongressbetrieb arbeitet die Salzburger Gastronomie und Hotellerie mit einer Auslastung, von der andere Städte träumen — und die Küchentechnik läuft entsprechend: Frühstück fürs ganze Haus, Bankette mit Fixterminen, Room Service, dazu die dichte Altstadt-Gastronomie. Je höher die Auslastung, desto schneller wachsen die Fettschichten in Hauben, Filtern und Kanälen.

In historischen Altstadthäusern mit verwinkelten Abluftwegen ist die dokumentierte Reinigung doppelt wichtig: Die Brandlast sitzt in Kanälen, die durch Jahrhunderte alte Bausubstanz führen, und im Schadensfall fragen Versicherer zuerst nach der Reinigungshistorie. Wir liefern den Nachweis mit jedem Einsatz — Protokoll je Anlage, Fotos vorher/nachher, in Anlehnung an VDI 2052.

1. Anfrage mit Standort

   Formular oder Anruf genügt — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden, werktags, und stimmen Besichtigung und Terminfenster ab.

2. Besichtigung & Fixangebot

   Wir nehmen Küche und Abluftanlage vor Ort auf. Sie erhalten ein Fixangebot mit schriftlichem Leistungsumfang — Anfahrt transparent ausgewiesen, keine versteckten Positionen.

3. Einsatz außerhalb der Betriebszeiten

   Nachts, am Ruhetag oder in der Betriebssperre — am Morgen ist Ihre Küche einsatzbereit, das Protokoll samt Fotos folgt direkt danach.

Anfahrt & Termine

Salzburg-Einsätze planen wir bevorzugt in Ihre ruhigeren Fenster — zwischen Festspielsommer und Wintersaison oder in Ihre Revisionstage. Die Anfahrt über die A1 bündeln wir mit weiteren Terminen im Raum Salzburg und weisen sie im Fixangebot transparent aus. Für Hotels mit festen Intervallen reservieren wir Jahresfenster im Wartungsvertrag.

• Reinigungsprotokoll + Fotodoku nach jedem Einsatz — identischer Standard wie in Wien.
• Wartungsvertrag möglich: feste Intervalle mit Terminhoheit und automatischer Erinnerung — Modelle ansehen.
• Mehrere Standorte? Wir bündeln Filialen und Häuser einer Gruppe in einer Doku-Kette.